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INFORMATIVA SULLA PRIVACY

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TITOLARE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Ristorante Saxò
Via di Quarto Peperino, 9 – 00188 Roma
P. IVA:

TIPOLOGIA DI DATI RACCOLTI

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FINALITÀ DEL TRATTAMENTO

Il trattamento dei dati dell’utente ha come base giuridica il consenso e viene effettuato per le seguenti finalità:

    1. Miglioramento dell’esperienza di navigazione
    2. Utilizzo dei dati riportati nell’invio di richiesta informazioni al fine di poter rispondere alle istanze prodotte e/o erogare il servizio richiesto. Qualora venisse rifiutato il trattamento dei dati, il titolare del trattamento non potrà procedere ad esaudire la richiesta in oggetto.

MODALITÀ DEL TRATTAMENTO:

I dati personali saranno trattati dal Titolare e da responsabili debitamente nominati al fine di adempiere correttamente alle finalità di trattamento indicate al precedente punto. I dati saranno raccolti mediante strumenti elettronici, archivi cartacei o altri idonei supporti, e sottoposti a misure di sicurezza atte a garantire la riservatezza dei dati personali e ad evitare indebiti accessi a soggetti non autorizzati (art 5 par. 1 lett. F del GDPR).

COMUNICAZIONE DEI DATI:

I dati trasmessi non saranno in alcun modo oggetto di comunicazione a terzi o di diffusione (es. social network, siti internet, etc..)

DURATA DEL TRATTAMENTO:

I dati raccolti verranno conservati per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono raccolti (“principio di limitazione della conservazione”, art.5, GDPR), o in base alle scadenze previste dalle norme di legge. La verifica sull’obsolescenza dei dati conservati in relazione alle finalità per cui sono stati raccolti viene effettuata periodicamente.

DIRITTI DELL’INTERESSATO:

L’interessato ha sempre diritto a richiedere al Titolare l’accesso, la rettifica o la cancellazione dei propri dati. la limitazione del trattamento l’opposizione al trattamento, come di richiedere la portabilità dei propri dati, o di revocare il consenso al trattamento facendo valere questi e gli altri diritti previsti dal GDPR tramite semplice comunicazione al Titolare. La richiesta potrà avvenire tramite e-mail o raccomandata con oggetto: “Richiesta da parte dell’interessato” specificando nella richiesta il diritto che l’interessato vuole esercitare (cancellazione, rettifica, portabilità, oblio), unitamente ad un valido indirizzo di posta elettronica/pec al quale recapitare il riscontro. Il titolare del trattamento, o un incaricato dallo stesso, procederà a soddisfare la richiesta entro 30 giorni dalla data di ricevimento. Qualora la risposta fosse complessa, il tempo potrebbe allungarsi ad ulteriori 30 giorni, previa tempestiva comunicazione allo stesso interessato. Qualora si ritenga opportuno far valere i propri diritti, l’interessato ha la facoltà di proporre un reclamo anche all’autorità di controllo competente.

INFORMATIVA SUI COOKIES

COSA SONO I COOKIES

I cookie sono brevi frammenti di testo (lettere e/o numeri) che permettono al server web di memorizzare sul client (il browser, ad es. Internet Explorer, Chrome, Firefox, Opera…) informazioni da riutilizzare nel corso della medesima visita al sito (cookie di sessione) o in seguito, anche a distanza di giorni (cookie persistenti). I cookie vengono memorizzati, in base alle preferenze dell’utente, dal singolo browser sullo specifico dispositivo utilizzato (computer, tablet, smartphone). Alcune delle funzioni dei cookies possono essere demandate ad altre tecnologie. Con il termine ‘cookies’ si vuol far riferimento ai cookies e a tutte le tecnologie similari. Un cookie non può richiamare nessun altro dato dal disco fisso dell’utente nè trasmettere virus informatici o acquisire indirizzi email. Ogni cookie è unico per il web browser dell’utente. Con questi strumenti possono tuttavia essere raccolte informazioni relative all’utente, alcune delle quali possono rientrare nella definizione di “dato personale” e, pertanto, in applicazione al codice della Privacy la loro raccolta e utilizzo deve essere disciplinato, permettendo all’utente di acconsentire o rifiutare il loro trattamento. I cookies possono essere distinti in cookies di prima parte e in cookies di terza parte.

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COME MODIFICARE LE IMPOSTAZIONI SUI COOKIES

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